薏米赤小豆汤怎么做

来源:    作者:笔名    2020-02-18

薏米赤小豆汤怎么做?详细步骤交给你! 文章导读

可能很多人对赤小豆这种食物还比较陌生,实际上,现在很多人煲粥或者做汤时都会加入这种食物,赤小豆的营养价值非常高,比如富含粗纤维、蛋白质以及钙磷铁等微量元素,能够缓解或治疗多种疾病,所以今天介绍的美食就是薏米赤小豆汤。

一、薏米赤小豆汤的做法

主料

薏米

赤小豆

做法

1、薏米,赤小豆。

2、薏米,赤小豆洗净泡2小时

3、把材料倒进电饭锅煮开。

4、煮开后继续煲2小时。

5、加入片糖煮2分钟。

6、焖多10分钟就可以吃。

二、薏米赤小豆祛湿汤的做法步骤

1.用手抓的,2把赤小豆,2把半的薏米,因为薏米比较大,所以抓多半把,清洗完泡水待用

2.撕一小朵银耳热水泡发,这个看个人喜好,如果喜欢银耳可以多泡发一点。泡发完将其撕成小小朵,这样容易煮出胶质,爱美人士都知道银耳富含植物胶原蛋白哦

3.博主用的是高压锅,这样快熟,而且煮的烂,东西都泡发完毕一起下锅煮,大火5~8分钟就开了,换成小火煮15分钟,关闭,5分钟后再开锅

4.开锅再下糖,选择的是冰糖,是这种没有特殊处理的哦,不喜欢太甜,下了2块这么大的,口感清清微甜,刚刚好,家里人都可以喝。糖可以根据个人喜好添加

5.出锅,夏日里快速甜汤出炉,冰一下也可以,不过建议温的时候吃,即便是夏天也不联系常进食冷饮哦,因为这道本身就是祛湿汤,就是要把身体里的寒气湿气排出来~

三、营养分析

薏米

1.薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;

2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;

3.经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

4.健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;

5.薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻作用;

6.薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。

赤小豆

1.赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;

2.赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

3.赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

贵阳妇科专科医院
退行性骨关节病的药物治疗
长治治疗癫痫病方法
您可能感兴趣的内容: