吃海帶的禁忌

来源:    作者:笔名    2020-01-18

  海带是日常生活中比较常见的食材,很多人都特别喜欢吃它,尤其是凉拌海带丝,有些人一顿就能吃好多其实,海带虽然好吃,但是它也是有食用禁忌的,大家一定要知道,切莫因为一时的贪嘴而损害了健康1、别把海带当主食吃不能长期的将海带当做主食,这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响而且海帶中含有一定量的砷,攝入過多的砷可引起中毒因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水2、海带不能长时间浸泡在吃海带之前不要将海带长时间的浸泡,因为浸泡时间过长的话,海带中的营养物质,比如水溶性维生素、无机盐等就会溶解于水,营养价值就会大大的降低如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用中医认为,海带性寒,脾胃虚寒者忌食 、吃海带后别马上喝茶、吃水果吃海带后不要马上喝茶,也不要立刻吃酸涩的水果,因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收4、特殊人群慎吃海带患有甲亢的病人千万不要吃海带,因为在海带里面含有大量的碘,如果食用则会加重病情,而且孕妇和乳母也不要多吃海带这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍海带的营养价值比较丰富,而且味道也很美味,因此是很多人喜爱的一种食物

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